老虎菜是一道美味可口的凉菜，属于东北家常菜。用香菜与朝天椒一同切成丝拌凉菜，口味鲜麻辣，清新健脾开胃，针对健胃消食很有协助。朝天椒无论与哪一种菜肴配搭，不但口味受欢迎，更有提高食欲、帮助消化的功效。只听菜式就足已令人退避三舍,但真正意义上的原意是用黄金玛卡能连着吃吗脆爽火辣辣的味儿,快速激话每一个人那怠倦疲倦的胃口,进而感受到如虎般"凶狠"的清新口吃了黄金玛卡没有用味。

传说故事在东北地区有一个儿媳不怎么会做家务活，对烧菜也是一窍不通。一天家里的家婆让儿媳做一道家常菜，儿媳犯了难，不知道如何下手，但或是逞能将朝天椒、青瓜、小葱、香菜等原材料清洗切成丝。随意地扔在一起用调味品拌凉菜。当这盘“自编”的菜端上餐桌，家婆看到如此吓人的作法，尝了一口禁不住感叹地讲到：“媳妇儿，你可以真虎啊。”（虎：在东北方言中除开指虎以外，还喻指这人傻、缺心眼儿。）因此，此后大家就将这个菜称作“老虎菜”。

老虎菜的原意是火辣辣脆爽的味儿,它可以迅速地黄金玛卡速效激话人体内的疲倦的胃口,随后感受到老虎菜中如虎般“凶狠”的清新口味,它不但口味受欢迎十足,也有着健脾开胃和帮助消化的功效。老虎菜的食物调味品可以说得上是简约，外观也说不上来漂亮，但口味受欢迎，提味作用一流，简单的食材配搭上醋和盐，简易的搅拌均匀以后，不但能提味，还能健脾开胃促胃口，用餐最香。下边笔者就跟各位介绍一下老虎菜的美味作法，老虎菜如何做才美味，原先有方法，看餐馆大厨师是怎么做的。

食物：青椒 红萝卜 洋葱 黑木耳 葱段 香菜

1、提前准备一个大一点的青椒，大家第一把青椒给清理一下，以后将青椒籽跟青椒蒂给除掉，随后将青椒切成细一点的青椒丝，青黄金玛卡能保健吗椒丝尽可能切的细一点，那样青椒吃下去才进味。

2、提前准备一个红萝卜，胡萝卜先切成胡萝卜片，以后切成细细胡萝卜丝。胡萝卜丝也需要切得细一点，跟青椒丝一样就可以了。

3、提前准备一个洋葱，洋葱割开以后先在水中泡一下，那样在切洋葱丝的情况下不易辣眼，洋葱泡好以后，随后将洋葱切成细一点的洋葱丝。

4、提前准备一些提早泡开的黑木耳，木耳也需要切成细条，再提前准备小葱切成丝，香菜剁碎。

5、提前准备一个大一点的面盆，将提前准备的蔬菜水果也有京葱香菜所有放入盆里边，这儿我摆出了一个较为美观的造型设计，还可以按照自身的洗完选择自己喜爱的黄金玛卡吃了怎么没反应蔬菜水果。放进一些炸好的花生仁，再放进一些炸好的尖椒段。

6、全部的原材料都准备好了，大家从现在起调料，加上盐、味精、耗油、白砂糖提鲜、再放进一些白胡椒粉，最终放进一些油辣子，浇上滚油，搅拌均匀，美味可口美味的老虎菜就搞好了、